Ресторан Николай Штукенбергъ

г. Владивосток
Океанский проспект 28
тел. 226-69-49

Chateau Giscours 2007

Вина Жискура обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо... Chateau Giscours
Chateau Giscours

Шато Жискур — первое вино хозяйства. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Потенциал выдержки вина — 15-20 лет.
Первое упоминание о замке Жискур относится к 1330 году, а благодаря усилиям Эрика Альбала Йельгерсма, который приобрел винодельческое хозяйство в 1995 году, вина Жискура обрели известность и стали одними из лучших вин Бордо. Виноградники шато находятся на территории трех винодельческих зон апелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак, где особенности местных почв позволяют производить вина, обладающие мягкостью и изяществом. Шато Жискур изготавливают по технологии, соответствующей предписаниям Международной организации по стандартизации, выданным хозяйству в январе 2001 года, что гарантирует его неизменно высокое качество.

Источник Оценка Когда стоит пробовать
Журнал Wine Enthusiast 93/100  
Журнал Vinum Wine Magazine 18/20 с 2012 по 2018
Журнал Decanter 15.8/20 с 2011
Критик Jancis Robinson 15.5/20 с 2011 по 2015

Основные характеристики

Страна:
Регион:
Тип вина:
Сорт винограда:
Урожай:
Крепость:
Объём:
Цена:

 

Франция
Бордо, Марго
Красное сухое
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
2007 года
13 %
0,75 л
12 000

Наш Шеф-повар рекомендует:

Chateau Giscours 2007