Ресторан Николай Штукенбергъ

г. Владивосток
Океанский проспект 28
тел. 226-69-49

La Romanee 2000

Великое La Romanee Grand Cru от винного дома Bouchard Pere & Fils... Винный дом
La Romanee Grand Cru

Ла Романэ Гран Крю это элегантное, коллекционное, выдержанное во французском дубе, великое вино из 100% винограда сорта Пино Нуар.

2000 год со своими неровными погодными условиями крайне удачно сказался на винах Cote de Nuits. Вина получились очень интересными в ароматике, насыщенными в цвете, с идеальным балансом кислотности и танинов. Потенциал хранения 40 лет. Виноград, идущий на производство вина собирается вручную. Не применяются ни оклейка, ни фильтрация.

Вино имеет многогранный вкус с тонами кофейных зёрен, специй и легкими дубовыми нотками. Полнотелое, мощное, с благородными нотками табака и темного шоколада с гармоничным продолжительным послевкусием.

Источник Оценка Когда стоит пробовать
Критик Stephen Tanzer 91/100 с 2010
Издание "La Revue du Vin de France" 19/20  

Основные характеристики

Страна:
Регион:
Тип вина:
Сорт винограда:
Урожай:
Крепость:
Объём:
Цена:


Франция
Бургундия, Кот д`Ор
Красное сухое
Пино Нуар
2000 года
13,5 %
0,75 л
128 000

Рекомендации от нашего Шефа: Прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, тушеным мясом, блюдами из белых грибов.

La Romanee 2000